Extrait vanille
L’extrait de Vanille dévoile un parfum rond, doux et intensément gourmand. Quelques gouttes suffisent pour apporter une signature chaleureuse et réconfortante, aussi bien dans les préparations culinaires que dans les créations aromatiques maison. Sa douceur naturelle en fait un incontournable des saveurs sucrées.
Cet extrait concentre la richesse aromatique de la gousse de vanille pour offrir :
- Une saveur douce, profonde et harmonieuse.
- Un parfum authentique, sans excès sucré.
- Une facilité d’utilisation dans les recettes sucrées comme dans les boissons.
Sa texture liquide permet un dosage précis et une intégration parfaite dans les préparations.
Utilisation
À utiliser exclusivement dilué dans une préparation (pâtisseries, desserts, boissons, sauces…). Bien agiter avant utilisation.
🌿 Astuce d’expert : ajoutez-en 1 goutte dans votre lait végétal pour une boisson douce et parfumée, ou dans votre votre poudre de Baobab afin d'adoucir le côté acidulé.
Origine & tradition
Issu des gousses de Vanilla planifolia, l’une des variétés les plus aromatiques, cet extrait rend hommage à un héritage séculaire : celui de la vanille cultivée à Madagascar et dans l’océan Indien. Utilisée traditionnellement pour aromatiser boissons, desserts et infusions, la vanille symbolise l’élégance et la gourmandise naturelle.
Ingrédients / composition
Préparation & substance aromatisante naturelle. Colorant caramel ordinaire (E150a), eau, alcool de canne à sucre, sirop de sucre de canne, propylène glycol.
Précautions d’emploi
• Ne pas ingérer pur.
• Tenir hors de portée des enfants.
• Conserver fermé, à température ambiante.
FAQ
Combien de gouttes d'extrait de vanille utiliser ?
1 à 3 gouttes suffisent selon la préparation. La vanille est naturellement intense.
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